お手軽レシピ

日々雑記

今日も作業してたので書くネタが……。
なので、先日作ったお手軽レシピを紹介。

ペンネとキャベツのミネストローネ風
・材料
ペンネ75g
カットトマト缶一つ
キャベツ半玉
コンソメ適量(無ければ和風出汁の素でも中華スープの素でも良い)

・手順
キャベツを適当に刻み、鍋に入れる
カットトマト缶をだばあと鍋に入れる
水を適量鍋に入れる
コンソメ(出汁の素)を適量鍋に入れる
鍋を強火に掛ける。
ペンネは別途鍋で茹でておく
鍋が煮立ったら、茹でたペンネを鍋に投入、弱火に掛け15分程煮込む
キャベツが芯まで煮えたら出来上がり

てきとーメニューですが、トマト缶の出汁とコンソメの出汁で美味い。
料理のネタが無い時にどうぞ。

本日は以上！